Новости
| 
25 и 26 февраля в Ульяновске прошел IV Региональный Чемпионат по методике Ворлдскиллс «Молодые профессионалы – 2016» среди студентов учебных профессиональных образовательных организаций области по компетенции «Кондитерское дело».
"Тысяча и одна ночь" - непростая тема для будущих виртуозов кондитерского искусства. Каждый участник конкурса должен был рассказать свою сказку с помощью определенного набора ингредиентов и собственного мастерства. Возраст участников - от 16 до 22 лет.В конкурсное задание входило изготовление и последующая презентация работ:
- фигурок из марципана (мастики);
- трех видов шоколадных конфет ручной работы – корпусные, трюфели и третий вид на выбор участника;
- скульптуры из карамели;
- сложного десерта «Антреме» в количестве двух штук с декором из изомальта.
Задание сложное - задание Мирового Чемпионата, который будет проходить в Абу-Даби в 2017 году. Оно требовало от конкурсантов дополнительной подготовки, так как в учебной программе данный материал не предусмотрен.
Большую помощь в организации и проведении Чемпионата оказали социальные партнеры:
Учредитель сети ресторанов «Рататуй» в г.Ульяновске Белкина Светлана Васильевна, предоставившая на три дня кафе-ресторан «Рататуй» по адресу: г.Ульяновск, ул. Варейкиса, д.36 в качестве площадки для проведения Чемпионата, где были созданы комфортные условия для всех участников данного мероприятия с организацией горячего питания.
ООО «Мастера вкуса», в лице генерального директора Белкина Ивана Аркадьевича, предоставившего сырье, оборудование и инвентарь для выполнения конкурсного задания.
Кулинарная студия «Аринин plus», в лице руководителя Аринина Павла Васильевича, который оказал неоценимую помощь в оснащении площадки оборудованием, предоставил места для проживания участников с областных учебных заведений.
Все социальные партнеры выступили в качестве внешних экспертов при оценивании работ конкурсантов, так как являются высококлассными специалистами в данной компетенции.
В завершении чемпионата состоялся круглый стол, где были обсуждены темы: «Усовершенствование методов подготовки компетентных специалистов для ресторанной индустрии» и «Роль конкурсов, чемпионатов и фестивалей как площадок для повышения профессиональной квалификации по компетенции «Кондитерское дело».
Участники круглого стола:
Шкляр А.А. - Директор Департамента профессионального образования и науки Министерства образования и науки Ульяновской области;
Логинова Е.А. - Начальник отдела сопровождения деятельности РКЦ;
Белкин И.А. - Учредитель ООО "Мастера вкуса»;
Белкина С.В. - Учредитель сети ресторанов «Рататуй»;
Аринин П.В. - Руководитель кулинарной студии «Аринин plus»;
Елчева Н.М. – Директор ОГБПОУ «Инзенский государственный техникум отраслевых технологий, экономики и права»;
Белобородова О.И. - Сертифицированный эксперт WSR, мастер производственного обучения ОГБПОУ «Инзенский государственный техникум отраслевых технологий, экономики и права»
В результате обсуждения было принято решение разработать Дорожную карту по взаимодействию специализированного центра компетенций «Кондитерское дело» и работодателей в части развития компетенции «Кондитерское дело» в соответствии с международными стандартами.
| Открытый урок по литературе на тему: «Не стоит село без праведника»
(по рассказу А.И.Солженицына «Матрёнин двор»)
18.02.2016 года в группе Ю- 9-21 был проведён открытый урок по литературе на тему: «Не стоит село без праведника» (по рассказу А.И.Солженицына «Матрёнин двор»), преподавателем русского языка и литературы Тряшиной Е.А.
| Бессмертный подвиг во имя жизни
В рамках месячника обороны массовой работы студенты Инзенского государственного техникума отраслевых технологий, экономики и правапровели ряд запоминающихся мероприятий ко дню защитника Отечества:
| IV региональный чемпионат рабочих профессий WorldSkills- 2016 «Молодые профессионалы»Ульяновск по компетенции
«Ремонт и обслуживание легковых автомобилей»
С 15 по 17 февраля 2016 представители Инзенского государственного техникума отраслевых технологий, экономики и права приняли участие в IV чемпионате WorldSkillsRussia - 2016 «Молодые профессионалы» по компетенции «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей»,
| Подведение итогов проведения предметных олимпиад, прошедших во время проведения Фестиваля Науки в Инзенском районе
18 февраля 2016 года в Актовом зале Инзенского техникума состоялось торжественное мероприятие, посвященное награждению преподавателей и студентов техникума за участие в предметных олимпиадах, прошедших в рамках Фестиваля Науки в Инзенском районе с 7 по 14 февраля 2016 года.
| Военно-спортивная игра «А ну-ка, парни!»
18 февраля 2016 года в спортивном зале техникума состоялось проведение военно-спортивной игры «А ну-ка, парни!», которая была приурочена к празднованию наступающего праздника 23 февраля, Дня защитника Отечества.
| IV региональный чемпионат рабочих профессий WorldSkills - 2016 Ульяновск по компетенциям «Веб-дизайн» и «Сетевое и системное администрирование»
В настоящее время в Ульяновской области проходит четвёртый региональный чемпионат WorldSkillsRussia «Молодые профессионалы», в котором принимают участие студенты профессиональных образовательных организаций. Чемпионат стартовал 3 февраля и продлится до 1 марта включительно.